-
Inovativna, bolj zdrava živila
Dobro počutjemarec '24Prehrana
Prehrana
Inštitut za nutricionistiko že deseto leto podeljuje nagrade podjetjem, ki predstavljajo živila z ugodno prehransko vrednostjo. Ugotavljajo, da se zmanjšujeta količina sladkorjev v mlečnih izdelkih ter vsebnost soli in prehranskih vlaknin v kruhu, več živil pa vsebuje stročnice, zlasti čičeriko in lečo.
Priznanja za najbolj inovativna živila, ki so se v zadnjem letu pojavila na trgu, so prejeli: linija brezalkoholnih pijač Dana Mineral brez sladkorja in sladil, Sparov jesenski kruh (z dodatkom kostanjevega pireja in moke iz grozdnih pečk), Kmečka pekarna Janje Metličar za linijo testenin iz črne soje Poljka, linija jogurtov v lončku Ego iz Ljubljanskih mlekarn, kefir Krepki suhec z dodanimi beljakovinami Mlekarne Krepko, burek s čičerikino kremo, ki sta ga skupaj zasnovala Pekarna Pečjak in Grashka, enolončnica s čičeriko Ete Kamnik, namaz lečin tatar Argeta družbe Atlantic Droga Kolinska in prosena kaša z jabolki iz Mercatorja IP. Posebno nagrado za inovativnost pri izboljševanju sestave živil sta prejeli podjetji Don Don in Lidl za proteinski kruh brez kvasa, s semeni in z izredno malo količino soli, nagrado s področja trajnosti pa podjetje Bevo za rastlinska »rebrca« Juicy Marbles.
-
Vzajemnost letos praznuje 50. obletnico izhajanja, zato vas želimo spomniti, kaj vse se je še dogajalo pred pol stoletja. Nekaj dogodkov iz marca 1974.
- Korni grupa je s pesmijo Moja generacija osvojila prvo mesto na festivalu v Opatiji in kasneje zastopala Jugoslavijo na Pesmi Evrovizije.
- Na 24. festivalu italijanske popevke Sanremo je zmagala Iva Zanicchi s pesmijo Ciao, cara, come stai?
- V kinematografe je prišel film Veliki Gatsby z Robertom Redfordom in Mio Farrow v glavnih vlogah.
-
Kdaj je na Univerzi v Ljubljani doktorirala prva ženska?
Odgovor pošljite na dopisnici do 18. marca na naslov: Vzajemnost, p. p. 134, 1001 Ljubljana, s pripisom »Miselni oreh«, ali izpolnite obrazec na www.vzajemnost.si.
Izžrebancu bomo podarili brisačko Vzajemnosti.
Rešitev iz februarske številke: Zgodovinar, pisatelj in žlahtnitelj vrtnic Matjaž Kmecl je 23. februarja praznoval 90 let.
Darilo prejme: Metka Jerina, Ljubljana.
Čestitamo!
-
Koga predstavlja ta kip?
Odgovor pošljite na dopisnici do 16. februarja na naslov: Vzajemnost, p. p. 134, 1001 Ljubljana, s pripisom »Slikovna uganka«, ali izpolnite obrazec na www.vzajemnost.si.
Izžrebancu bomo podarili majico Vzajemnosti.
Odgovor iz januarske številke: Ravbarjev stolp v Planini pri Rakeku je edini ohranjeni del Malega gradu iz 14. stoletja. Ob lanski obnovi so mu dodali zunanje stopnice.
Nagrado prejme: Andreja Kočevar, Kranj.
-
Kateri literarni zgodovinar in pisatelj, ki bo 23. februarja praznoval 90 let, je vzgojil tudi sorte vrtnic 'Prešeren', 'Trubar', 'Ljubljana'?
Odgovor pošljite na dopisnici do 16. februarja na naslov: Vzajemnost, p. p. 134, 1001 Ljubljana, s pripisom »Miselni oreh«, ali izpolnite obrazec na www.vzajemnost.si.
Izžrebancu bomo podarili majico Vzajemnosti.
Rešitev iz januarske številke: Slovenščina ima 255 palindromov, to so besede, ki se enako berejo tako z leve proti desni kot z desne proti levi. Neradodaren je najdaljši med njimi.
-
Alena Schröder: Mladenka pri oknu, večerna svetloba, modra obleka
Hannah na enem izmed obiskov pri svoji 94-letni babici po naključju opazi pismo odvetniške pisarne, ki se ukvarja z vračili umetnin, zaplenjenih Judom med drugo svetovno vojno. Začudena je, saj ne ve, da bi imela judovske sorodnike, babica pa ji sprva ne želi povedati ničesar več. A sčasoma jo le prepriča in tako se začne odvijati ganljiv roman o štirih generacijah žensk v Nemčiji od tridesetih let 20. stoletja do danes. Avtorica, novinarka in pisateljica je v njem delno popisala tudi zgodbo svoje družine. (Založba Mladinska knjiga, 34,99 evra)
-
MURSKA SOBOTA
V enajstih pomurskih upokojenskih društvih delujejo sekcije za ročna dela, ki bogatijo kulturno dediščino pokrajine ob Muri, upokojenci pa v njih najdejo svoje zadovoljstvo, mir in navdih za ustvarjanje. Komisija za kulturo pri Pomurski pokrajinski zvezi društev upokojencev Murska Sobota je v sodelovanju s Pokrajinsko in študijsko knjižnico Murska Sobota pripravila bogato pregledno razstavo ročnih del osmih društev upokojencev: Šalamenci, Veržej, Puconci, Ljutomer, Črenšovci, Moravske Toplice, Cankova, Turnišče. Na ogled so bila različna ročna dela: vezenje, kvačkanje, rišelje, klekljanje ter izdelki iz slame, ličja in drugih materialov, rože iz krep papirja in nogavic, vizitke, čestitke ter še mnogo drugih izdelkov. (Besedilo in fotografija: Jože Žerdin)
Podjetja želijo ukiniti papirno poslovanje
POISKALI SMO ODGOVOR
V zadnjem času smo prejeli kar nekaj klicev bralcev, ki jih jezi, da podjetja in trgovine vpeljujejo le digitalno poslovanje, zahtevajo, da si namestijo aplikacije, s katerimi lahko uveljavljajo ugodnosti v trgovinah oziroma si uredijo elektronske dostope za plačevanje storitev in prejemanje obvestil.
Plačevanje elektronskih računov
Naročnica iz Gornje Radgone na primer pravi, da ju z možem želi ponudnik telekomunikacijskih storitev prisiliti k spremembi načina plačevanja storitev. Že nekaj mesecev prejemata obvestila, naj si uredita elektronski račun, pošiljajo jima tudi nekakšne kode, vendar sodobne tehnologije ne obvladata. V poslovalnici podjetja Telemach so jima celo dejali, da papirnih obvestil in računov sploh ne bosta več prejemala ...
-
Dobro počutjefebruar '24Zdravje
Prvi dnevni center dejavnosti za osebe z demenco
Združenje Spominčica je v Ljubljani odprlo prvi center aktivnosti, namenjen osebam z demenco, ki še lahko skrbijo zase, oziroma ljudem z lažjim kognitivnim upadom. V centru lahko preživijo samo kakšno uro ali pa ostanejo dlje, se družijo in se vključujejo v različne dejavnosti, od reševanja križank in miselnih ugank, igranja družabnih iger do sprehodov, razgibalnih vaj, likovnih in glasbenih delavnic, spomladi jim bodo omogočili tudi delo na vrtu. Na ta način v začetnih fazah bolezni ohranjajo preostale funkcije, v tem času pa lahko gredo njihovi svojci brez skrbi po opravkih. Center aktivnosti Spominčica deluje na Podgornikovi ulici 3 v Šiški, za zdaj ob torkih med 10. in 15. uro. Ker lahko sprejmejo le štiri do šest ljudi, so obvezne prijave na elektronskem naslovu: sporocila@spomincica.si ali na telefonski številki: 01 256 51 11.
